Mezcla en polvo perfectamente balanceada con estabilizantes y emulsificantes, para la obtención de un helado light sin azúcar añadida, con adecuado overrun y excelente textura.

Mezcla en polvo perfectamente balanceada con estabilizantes y emulsificantes, para la obtención de un helado libre de lactosa, libre de gluten, libre de soya y alto en proteína, con excelente textura, con las mismas características de cremosidad de un helado tradicional pero sin usar la fuente animal.

Relleno Semi-sólido fabricado con fruta 100% ecuatoriana, que resisste horno de 180°C por 20 minutos

Mezcla en polvo perfectamente balanceada con estabilizantes y emulsificantes, para la obtención de una paleta base de agua  refrescante y con textura  suave

Presentación en 3 kilos.

Dosis: 20g/L